伊那薬草研究会に参加して

伊那薬草研究会に参加して赤松林に生える「クロモジ」の枝を採ってきました。
採ったクロモジの枝はとても香りがいいです。
「高遠里山の風」にクロモジ塩(姉妹品:赤しそ塩・ふき塩)、焙煎したAKAMATSU TEAとクロモジほうじ茶が仲間入り、チラシ作成のお手伝いをしました。
いずれも伊那市高遠の里山の赤松とクロモジで出来ております。
地域が少しずつ変わって、松やクロモジが大事にされて
そして、松を食べることから、里山再生や赤松の保護、大地の再生にも少しづつ繋がっていけばと。。